Les mélangeurs malaxeurs font partie des équipements de développement les plus avancés en matière de malaxage, de mélange, d´humectation, d'homogéneisation de produits humides et pâteux à très haute viscosité.

La vidange peut s'effectuer de différentes façons:
·Le petrin bascule vers l´avant, par le biais de son système hydraulique à bascule.
·Le déchargement se fait par le fond du pétrin.

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