Il s’agit d’un équipement sanitaire entièrement compact et conçu en vue d’éliminer, par le vide, l’air ou le gaz présent dans tout type de liquide ou pâte.

Cette machine consiste à concevoir une fine couche de produit, en fonction de la viscosité, la vitesse et la conception du disque de distribution. Le processus s’effectue dans une chambre soumise au vide, par laquelle sont brisées les bulles d’air, en évacuant le produit désaéré par la partie inférieure, grâce à une pompe hélicoïdale à déplacement positif.

Il existe de nombreux processus alimentaires, cosmétiques et chimiques qui requièrent une désaération, pour leur conservation ou une application correcte, comme par exemple: les sauces alimentaires, pulpes de fruits, crèmes cosmétique, sirops, dispersions de PVC, graisses lubrifiantes, polissages pour voiture, gels douche, émulsions de paraffine et pénicilline, crèmes glacées, adhésifs, etc.

Capacité de 20 à 5000 kg/h, à fonctionnement continu.